əyirdək sözü azərbaycan dilində

əyirdək

* azərbaycan dilinin orfoqrafiya lüğətində mövcuddur

Yazılış

  • əyirdək • 77.7778%
  • Əyirdək • 22.2222%

* Sözün müxtəlif mətnlərdə yazılışı.

Mündəricat

OBASTAN VİKİ
Əyirdək
Əyirdək — südlə yoğrulub kərə yağında qızardılmış qoğal. Əyirdək adətən bayram mərasimlərində, səfərə çıxacaq adam üçün və s. hallarda hazırlanır. Un südlə yoğrulub xəmir hazırlanır, südə şəkər (çox hallarda bal) qatılaraq yoğrulur. Xəmiri doğrayaraq 1,5-2 sm diametrində uzununa yumurulayır, 2,5-3 sm uzunluqda hərsinlə xırdaladıqdan sonra yun daraqda doğranmış xırda xəmirin hər iki üzünü uzunasına darağın dişləri üzərinə basaraq paralel xətli nişanlar vurub, qaynayan yağda yaxşı-yaxşı qızardırlar. Əyirdək bişdikdən sonra qazandan çıxardılır və sərilərək soyudulur. Əyirdək uzun müddət qalır, öz keyfiyyətini saxlayır və xarab olmur. çox dadlı olduğundan onu yeməkdən heç kəs etiraz etmir.

əyirdək sözünün leksik mənası və izahı

  • 1 is. Südlə yoğrulub yağda qızardılmış kövrək qoğal. Camal əmi səliqə ilə iki torba əyirdək, bir torba qovurğa, bir torba iydə … yeşiyə qabladı. Ə.Vəliyev.

    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti / əyirdək

əyirdək sözünün rus dilinə tərcüməsi

əyirdək sözünün inglis dilinə tərcüməsi

əyirdək sözünün fransız dilinə tərcüməsi

əyirdək sözünün ləzgi dilinə tərcüməsi

"əyirdək" sözü ilə başlayan sözlər

Oxşar sözlər

#əyirdək nədir? #əyirdək sözünün mənası #əyirdək nə deməkdir? #əyirdək sözünün izahı #əyirdək sözünün yazılışı #əyirdək necə yazılır? #əyirdək sözünün düzgün yazılışı #əyirdək leksik mənası #əyirdək sözünün sinonimi #əyirdək sözünün yaxın mənalı sözlər #əyirdək sözünün əks mənası #əyirdək sözünün etimologiyası #əyirdək sözünün orfoqrafiyası #əyirdək rusca #əyirdək inglisça #əyirdək fransızca #əyirdək sözünün istifadəsi #sözlük

Sözlərin siyahısı

Obastan-ın layihəsi
Sözlük © 2020