Təndirdə qızardılmış cücə
Təndirdə qızarldılmış cücə (toyuq) Azərbaycan və Hindistan mətbəxlərinə aid olan dadlı yeməklərdən biridir.
== Tərkibi ==
Cücə - 200q.
Xama – 10q.
Limon – 15q.
Pomidor - 50q.
Baş soğan – 30q.
Keşniş – 25q.
Cəfəri – 25q.
İstiot – zövqə görə.
Duz – zövqə görə.
İki qulaqlı cücə (film, 2009)
İki qulaqlı cücə (alm. Zweiohrküken) — 2009-cu ilin kinokomediyası. Rejissor Til Şvaygerin "Qulaqsız dovşan" filminin sikveli.
== Süjet ==
Birinci hissə hadisələrdən artıq 2 il keçib. Baş qəhrəmanlar Ludo (Til Şvayger) və Anna (Nora Çirner) birgə yaşayırlar. Adi günlər başlayır, və Ludonun ehtirası soyuyur, Anna haqlı olaraq onu qısqanmağa başlayır, buna da səbəb var: Ludo başqa qızlara da baxmağa başlayır. Acıqcan da, elə bu zaman Ludonun keçmiş sevgilisi peyda olur...
== Rollarda ==
Til Şvayger: Ludo Decker
Nora Çirner: Anna Gotzlowski
Mattias Şvayqhöfer: Moritz
de:Emma Schweiger: Cheyenne-Blue
Ken Duken: Ralf Berger
de:Sönke Möhring: Asi
de:Annika Ernst: Judith
de:Annika Blendl: Bardaki qız
de:Pegah Ferydoni: Lana
de:Jasmin Gerat: Caro
de:Thomas Heinze: gözəllik doktoru (Plastikcərrah)
de:Marc Hosemann: Klinika həkimi
de:Heiner Lauterbach: Herb
de:Elyas M’Barek: Samy
Madita: Marie
de:Denis Moschitto: Taksi sürücüsü
de:Uwe Ochsenknecht: Dr.
Cücəkənd
Qızıl Şəfəq (1935-ci ilə qədər Cücəkənd) — Ermənistanın Loru mahalında kənd.
== Tarixi ==
1937-ci ilə kimi Cəlaloğlu (Stepanavan) rayonunun tərkibində olmuşdur. Rayon mərkəzindən 15 km şimal-qərbdə, İlməzli kəndinin yaxınlığında birbirinə bitişik üç təpə üzərində, az bir hissəsi düzənlikdə yerləşir. Monqol istilası zamam bu kəndin adı Cüycikənd olmuş və sonradan toponim fonetik hadisəyə uğrayaraq "y" səsi düşmüş, Cüycikənd i~ə səsəvəzlənməsi nəticəsində Cücəkənd formasında qalmışdır.
Toponim monqol sərkərdəsi Cuci xanın adı əsasında formalaşan cuci ulusunun adından yaranmışdır. Yəni toponim cuci nəsil adı ilə "yaşayış məntəqəsi" mənasında işlənən kənd sözünün birləşməsindən əmələ gəlmişdir. Patronim toponimdir. Quruluşca mürəkkəb toponimdir.
Ermənistan SSR Ali Sovetinin Rəyasət Heyətinin 3.l. 1935-ci il fərmanı ilə adı dəyişdirilərək Qızıl Şəfəq qoyulmuşdur.
Cücələrim
Cücələrim — uşaq mahnısı.
== Haqqında ==
"Cücələrim"in qəribə taleyi olub. Mahnı yazılandan düz 10 il sonra məşhurlaşıb. 1949-cu ildə bəstəkar Qəmbər Hüseynli şair Tofiq Mütəllibova bir musiqi dinlədir və ondan xahiş edir ki, buna söz yazsın. O dönəmlər uşaq şeirləri yazan Tofiq Mütəllibov musiqiyə söz yazıb verir Qəmbər Hüseynliyə. Mahnının ilk ifaçısı, deyilənə görə, indi Muğam Teatrının direktoru çalışan Arif Qazıyev olur.
Mahnının ulduzu düz 10 il sonra parlayır. 1959-cu ildə Moskvada keçirilən Azərbaycan incəsənəti dekadasında "Cücələrim"i indi hamımızın tanıdığı aktrisa və rəssam-florist Suqra Bağırzadə oxuyur. Mahnı "ura "yla qarşılanır və tezliklə dillər əzbərinə çevrilir, sovetlər məkanını aşaraq bütün dünyaya yayılır. Müxtəlif dillərə (100-dən çox dilə !) çevrilir.
Cücələrim (1970)
== Məzmun ==
Film Respublika Pionerlər Sarayının məşhur "Cücələrim" ansamblının iştirakı ilə çəkilmişdir.
Cücələrim (film, 1970)
== Məzmun ==
Film Respublika Pionerlər Sarayının məşhur "Cücələrim" ansamblının iştirakı ilə çəkilmişdir.
Cücələrim (mahnı)
Cücələrim — uşaq mahnısı.
== Haqqında ==
"Cücələrim"in qəribə taleyi olub. Mahnı yazılandan düz 10 il sonra məşhurlaşıb. 1949-cu ildə bəstəkar Qəmbər Hüseynli şair Tofiq Mütəllibova bir musiqi dinlədir və ondan xahiş edir ki, buna söz yazsın. O dönəmlər uşaq şeirləri yazan Tofiq Mütəllibov musiqiyə söz yazıb verir Qəmbər Hüseynliyə. Mahnının ilk ifaçısı, deyilənə görə, indi Muğam Teatrının direktoru çalışan Arif Qazıyev olur.
Mahnının ulduzu düz 10 il sonra parlayır. 1959-cu ildə Moskvada keçirilən Azərbaycan incəsənəti dekadasında "Cücələrim"i indi hamımızın tanıdığı aktrisa və rəssam-florist Suqra Bağırzadə oxuyur. Mahnı "ura "yla qarşılanır və tezliklə dillər əzbərinə çevrilir, sovetlər məkanını aşaraq bütün dünyaya yayılır. Müxtəlif dillərə (100-dən çox dilə !) çevrilir.
Cücələrim pirojnası
== Ərzaqlar ==
Biskvit üçün
4 ədəd yumurta;
1 stəkan şəkər;
8 1 stəkan un.
Bəzəməyi üçün:
marmelad;
qarğıdalı çubuqları;
kişmiş.
Krem üçün:
33 %-200 ml qaymaq;
1 stəkan şəkər tozu.
== Hazırlanma qaydası ==
Biskvit xəmiri hazırlayıb, onu keks üçün xüsusi forma qablarına qaşıqla yerləşdirin.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 35-45 dəqiqə ərzində bişirin. Sonra bişmiş keksləri forma qablarından çıxarıb soyumağa qoyun.
Qarğıdalı çubuqlarını əlinizlə ovub, üzərinə xırdalanmış kokos əlavə edib, yaxşıca qarışdırırsız.
Kremi hazırlamaq üçün: soyudulmuş qaymağı şəkər tozu ilə yaxşıca köpük alınana qədər çalın (qaymağın yağlılığı 33%-dən aşağı olmamalıdır).
Hər keksi eninə 2 hissəyə kəsib, içinə çalınmış qaymaqdan sürtüb yenidən bu hissələri birləşdirin.
Keksin qabarıq hissəsini yaxşıca qaymaqla sürtüb, üzərinə qarışdırılmış qarğıdalı çubuqları ilə kokos ovuntularını səpin.
Cücələrim (film, 1975)
== Məzmun ==
Burada qayğıdan, sonsuz ana məhəbbətindən, tərbiyədən, həmrəylikdən və qarşılıqlı əlaqədən, dostluğun böyük gücündən danışılır.
Filmin mənəvi-tərbiyəvi əhəmiyyəti vardır.
== Film haqqında ==
Film bəstəkar Qəmbər Hüseynlinin eyniadlı məşhur mahnısının motivi mövzusunda improvizasiyadır.
== Filmin heyəti ==
=== Film üzərində işləyənlər ===
Əsərin müəllifi: Qəmbər Hüseynli
Rejissor: Ağanağı Axundov
Ssenari müəllifi: Lev Atamanov
Operator: Antonina Korotnitskaya
Quruluşçu rəssamlar: Rəşid Ələkbərov, Elçin Axundov
Bəstəkar: Vaqif Mustafazadə
Səs operatoru: Marat İsgəndərov
Cizgi rəssamı: Bəhmən Əliyev, Sergey Dyojkin, Vaqif Məmmədov, Vahid Talıbov, Rauf Dadaşov
Rejissor assistenti: Hafiz Əkbərov
Operator assistenti: Y. Əliyev
Montaj: M. Balamsa
Redaktor: Ədhəm Qulubəyov
Çalır: "Sevil" Vokal-İnstrumental Ansamblı
Oxuyur: Əzizə Mustafazadə
Filmin direktoru: A. Məhərrəmov
== Mənbə ==
Azərbaycan Respublikası Mədəniyyət Nazirliyi. C.Cabbarlı adına "Azərbaycanfilm" kinostudiyası. Aydın Kazımzadə. Bizim "Azərbaycanfilm". 1923-2003-cü illər. Bakı: Mütərcim, 2004.- səh. 258-263; 314.
