külçə sözü azərbaycan dilində

külçə

* azərbaycan dilinin orfoqrafiya lüğətində mövcuddur

Yazılış

  • külçə • 96.6216%
  • Külçə • 2.7027%
  • KÜLÇƏ • 0.6757%

* Sözün müxtəlif mətnlərdə yazılışı.

Mündəricat

OBASTAN VİKİ
Külçə (Bicar)
Külçə (fars. كلوچه‎) — İranın Kürdüstan ostanı Bicar şəhristanının ərazisinə daxil olan kənd. == Əhalisi == Kənddə 2006-cı il siyahıya alınmaya görə 87 nəfər yaşayır (21 ailə). Əhalisini kürdlər təşkil edir.
Külçə (dəqiqləşdirmə)
Külçə — un məmulatı. Azərbaycanın milli mətbəxindən. == Hazırlanması == Bunun üçün bizə 8 stəkan un, 4 ədəd yumurta, 3 stəkan süd, 8 stəkan şəkər tozu, 2 paket vanel lazımdır. Birinci şəkərlə yumurtanı qarışdırırıq. Sonra isə vaneli tökürük. Ən son olaraq unu və südü əlavə edirik. Acımağa qoyuruq. Acıdıqdan sonra xəmiri kiçik-kiçik kündələr halına gətiririk. Onları yuxa kimi yayırıq. Uyğun bir qab götürüb yaydığımız yuxanı tək-tək qabın içinə qoyuruq.
Külçə (yemək)
Külçə — un məmulatı. Azərbaycanın milli mətbəxindən. == Hazırlanması == Bunun üçün bizə 8 stəkan un, 4 ədəd yumurta, 3 stəkan süd, 8 stəkan şəkər tozu, 2 paket vanel lazımdır. Birinci şəkərlə yumurtanı qarışdırırıq. Sonra isə vaneli tökürük. Ən son olaraq unu və südü əlavə edirik. Acımağa qoyuruq. Acıdıqdan sonra xəmiri kiçik-kiçik kündələr halına gətiririk. Onları yuxa kimi yayırıq. Uyğun bir qab götürüb yaydığımız yuxanı tək-tək qabın içinə qoyuruq.
Lənkəran külçəsi
== Tərkibi == Xəmir üçün: 1-ci növ buğda unu – 460q, maya – 10q, şəkər – 70q, yumurta – 1 əd., xama – 32q, xaşxaş – 6q, kərə yağı – 50q, duz. İç üçün: 1-ci növ buğda unu – 200q, şəkər kirşanı – 95q, kərə yağı – 100q, zəfəran – 0,2q. === Hazırlanma qaydası === Un, şəkər və xama ilə mayalı xəmir yoğrulur. İç hazırlamaq üçün kərə yağı, şəkər kirşanı və zəfəran şirəsi çalınır və un əlavə edilir. İç dağıla bilən kütlədən ibarət olur. Xəmir gəldikdən sonra onu yayır, üzərinə kərə yağı sürtülür, bir neçə dəfə əl ilə yayıb qatlayır və yumşaldılır. Xəmir 80 q çəkidə doğranır, 0,8-10 sm qalınlaqda kvadrat formada yayılır, üzərinə 30-32 qram iç qoyulur və qıraqları mərkəzə tərəf birləşdirilir. Sonra iki əl arasında basılmaqla yayılır və ona dairəvi forma verilir. 45-50 dəq. istirahətə qoyub üzərinə yumurta sürtülür, xaşxaş səpilir və 180-200 °S tempraturda 20-25 dəq.bişirilir.

Tezlik illər üzrə

Sözün tezliyi - sözün mətnlərdə hansı tezliklə rast gəlinmə göstəricisidir. Bu rəgəm 1 000 000 söz arasında sözün neçə dəfə meydana gəlməsini göstərir.

Ümumi • 1.04 dəfə / 1 mln.
2003 •••• 0.39
2004 •••••••••••••••••••• 2.36
2006 •••••••• 0.90
2007 ••••••••••• 1.27
2008 ••••••••••••••• 1.71
2009 ••••••• 0.80
2010 •••••••••••••••• 1.82
2011 •••••• 0.69
2012 •••••••••••••••• 1.81
2013 ••••••• 0.73
2014 •••••• 0.69
2015 ••• 0.34
2016 ••••••••• 1.04
2017 •••••••••• 1.14
2018 ••••••••• 1.05
2019 ••••••••• 0.97

külçə sözünün leksik mənası və izahı

  • 1 is. Yasda halva ilə paylanan çörək. Sağlığında badam yeməyib, külçəsinə badam vururlar. (Ata. sözü). Qazanla və nimçələrlə plovu, halvanı, külçələri həzm-rabedən keçirən dövlətlilər və mollalar idi. H.Sarabski. [Rəşid:] Həmin kəndli bizim kəndlidir, a kişi, Qara İsrafilin oğludur da. Külçə oğurlayan Fətinin qardaşı oğlu. T.Ş.Simurq. // Xəmiri xüsusi yoğrularaq təndirdə bişirilən üstü naxışlı çörək növü. Külçəyə ədvə vurmaq. Səfər üçün külçə bişirmək.

    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti / külçə

  • 2 is. Tərkibində metal və metal birləşmələri və ya faydalı minerallar olan maddə, süxur. Dəmir külçəsi. Mis külçəsi.

    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti / külçə

külçə sözünün sinonimləri (yaxın mənalı sözlər)

külçə sözünün omonimləri (çox mənalı sözlər)

  • 1 KÜLÇƏ I is. Filiz qırıntısı. Aslan qranit külçəsi kimi ağır və güclü idi (M.İbrahimov). KÜLÇƏ II is. Çörək, bayram çörəyi. Sağlığında badam yeməyib, külçəsinə badam vurublar (Ata. sözü).

    Azərbaycan dilinin omonimlər lüğəti / külçə

külçə sözünün rus dilinə tərcüməsi

  • 1 руда, самородок

    Azərbaycanca-rusca lüğət / külçə

  • 2 1 I сущ. 1. слиток (застывший кусок расплавленного и отлитого в определенной форме металла или сплава). Külçənin döyülməsi тех. ковка слитка 2. самородок (кусок самородного золота или серебра). Qızıl külçə золотой самородок (слиток золота) 3. руда (природное минеральное сырье, содержащее металлы или их соединения). Dəmir külçə (filizi) железная руда, külçəni saflaşdırma горн. обогащение руды II прил. рудный. горн. Külçə yatağı рудное месторождение, külçə kütləsi рудная масса 2 сущ. 1. кюльча (сдобный хлеб округлой формы в виде кяты) 2. хлеб с халвой, раздаваемый на поминках

    Azərbaycanca-rusca lüğət / külçə

külçə sözünün inglis dilinə tərcüməsi

  • 1 i. (əridilmiş metal kütləsi) ingot; (qızıl, gümüş) bar, bullion; qızıl ~si bar of gold; ~ halında qızıl / gümüş gold / silver in bullion; (əridilməmiş filiz halında) native ore / metal, virgin metal; nugget; qızıl ~si nugget of gold

    Azərbaycanca-ingiliscə lüğət / külçə

külçə sözünün fransız dilinə tərcüməsi

külçə sözünün ləzgi dilinə tərcüməsi

külçə sözü azərbaycan dilinin lüğətlərində

Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.

(Ağdaş, Bakı, Gədəbəy, Salyan, Göyçay, Kürdəmir, Qax, Oğuz, Şamaxı, Şəki) 1. qəbir üstə paylanılan halva-çörək (Bakı) 2. təndirdə bişirilən yağlı çörək (Qax, Şamaxı, Şəki). – Bir təndir külçədən dənə də qalmıtdı, yiyilitdi hamsı (Şəki); – Şamaxıya getdün külçə yiməmiş olma (Şamaxı); – Qız qormağa külçə pişirip gediylər (Qax)

Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.

"külçə" sözü ilə başlayan sözlər

Oxşar sözlər

#külçə nədir? #külçə sözünün mənası #külçə nə deməkdir? #külçə sözünün izahı #külçə sözünün yazılışı #külçə necə yazılır? #külçə sözünün düzgün yazılışı #külçə leksik mənası #külçə sözünün sinonimi #külçə sözünün yaxın mənalı sözlər #külçə sözünün əks mənası #külçə sözünün etimologiyası #külçə sözünün orfoqrafiyası #külçə rusca #külçə inglisça #külçə fransızca #külçə sözünün istifadəsi #sözlük

Sözlərin siyahısı

Obastan-ın layihəsi
Sözlük © 2020