ağuz sözü azərbaycan dilində

ağuz

* azərbaycan dilinin orfoqrafiya lüğətində mövcuddur

Yazılış

  • ağuz • 80.0000%
  • Ağuz • 20.0000%

* Sözün müxtəlif mətnlərdə yazılışı.

Mündəricat

OBASTAN VİKİ
Ağuz
Ağuz — sağmal heyvanlar bala verdikdə ilk sağılan süd. Ağuz heyvanların ilk bala vermə anından - onlardan sağılan süddür. Lakin ağuz adi süddən sarı rəngi və qatılığı ilə seçilir. Ağuz qatı olduğundan süzmək olmur. Ona görə də sağılacaq heyvanın süd vəzləri (yelini və əmcəkləri) yaxşıca yuyulduqdan sonra sağılır. Ağuz bişirildikdə qatılaşır, çox dadlı olduğundan yavanlıq kimi istifadə olunur. Ağuz südündən suluq, qıyma çörəyi, kətəməz, şan-şan, bulama və s. hazırlayırlar.

ağuz sözünün leksik mənası və izahı

ağuz sözünün etimologiyası

  • 1 Bu sözün mənası “yeni doğmuş heyvanın məmələrinin ağzına yığılmış sarı və yüksək kolorili süd, mayalanmaq südü” deməkdir. Bir ehtimala görə, məmənin ağzına yığıldığı üçün ağuz adlanır. Ağuzu bişirdikdə kətəməz adlanan yemək alınır. Kət sözünün mənası “birinci” deməkdir, “ilk süd” anlamını əks etdirir. Bi­lə­suvar rayonunda ağuz yerinə, “kələkə” deyirlər. Kəlbəcərdə, Şahbuzda da kələkə sözü “kətəməz” mənasında işlədilir. Bu baxımdan kətəməz və kələkə sözlərini qohum hesab etmək mümkündür. İki gündən sonra ağuz yerinə, bulama əmələ gəlir, sonra isə adi süd meydana çıxır. İkinci və daha inandırıcı ehtimala görə, ağuz monqol sözüdür, mənası “sarı” deməkdir. Yumurta sarısına da “ağuz” (ovuz, ouz) deyiblər. “Saralmaq” mənasında ağuz olmaq tərkibi feili də qeydə alınıb. Qu­badlıda ağuz olmaq feili “saralmaq” mənasında işlədilir. 

    Azərbaycan dilinin etimologiya lüğəti / ağuz

ağuz sözünün rus dilinə tərcüməsi

  • 1 сущ. молозиво (молоко, выделяющееся у млекопитающих в первое время после родов)

    Azərbaycanca-rusca lüğət / ağuz

ağuz sözünün ləzgi dilinə tərcüməsi

ağuz sözü azərbaycan dilinin lüğətlərində

Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.

(Qubadlı) həddən artıq yetişmiş (meyvə) ◊ Ağuz olmax – yetişmək, yetişib ötmək. – Bizim bağda meyvələr lap ağuz olub

Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.

"ağuz" sözü ilə başlayan sözlər

Oxşar sözlər

#ağuz nədir? #ağuz sözünün mənası #ağuz nə deməkdir? #ağuz sözünün izahı #ağuz sözünün yazılışı #ağuz necə yazılır? #ağuz sözünün düzgün yazılışı #ağuz leksik mənası #ağuz sözünün sinonimi #ağuz sözünün yaxın mənalı sözlər #ağuz sözünün əks mənası #ağuz sözünün etimologiyası #ağuz sözünün orfoqrafiyası #ağuz rusca #ağuz inglisça #ağuz fransızca #ağuz sözünün istifadəsi #sözlük