* azərbaycan dilinin orfoqrafiya lüğətində mövcuddur
* Sözün müxtəlif mətnlərdə yazılışı.
1 is. 1. Taxıl bitkiləri dənlərinin toz halına salınmış məhsulu. Buğda unu. Qarğıdalı unu. Un çuvalı. – Bu dəfə on pud unun çörəyi gərək yapılaydı. C.Məmmədquluzadə. Havada buğda ununun qoxusu duyulurdu. İ.Əfəndiyev. 2. Toz halına salınmış heyvan sümüyü, ya mineral maddə. Sümük unu. Fosfor unu.
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti / un1 Yumşaq (əsli: uvşaq), uşaq, ufaq, ovmaq, üyütmək (измельчать), un sözlərinin hamısı kiçik, xırdalamaq mənaları ətrafında birləşir və tarixin qədim dövrlərində eyni kökdən törəyiblər. Un –“xırdalanmış”, “əzilmiş”, “yumşaldılmış” deməkdir, “üyüdülmüş”dür. Unnuca (əsli: unluca) adlı pencər də var (üstü unlu, tozlu olduğundan belə adlanıb). Xırda doğra yerinə uşaq doğra deyilən vaxtlar olub. Maraqlıdır ki, başqa dillərdə də un anlamını bildirən söz xırdalamaq mənası ilə bağlıdır (müqayisə et: мука və мягкий; bunlar kökdaş sözlərdir). (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
Azərbaycan dilinin etimologiya lüğəti / un2 I сущ. 1. мука: 1) продукт питания, получаемый путём размола зерна хлебных злаков. Buğda unu пшеничная мука, qarğıdalı unu кукурузная мука, ağ un белая мука, əla növ un мука высшего сорта, ələnmiş un сеяная (ситная) мука, kəpəkli un мука с отрубями, un ələmək сеять (просеивать, просеять) муку, una bulamaq обвалять в муке; испачкать мукой 2) размолотые или истёртые в порошок какие-л. зёрна, плоды. Kartof unu картофельная мука, noxud unu гороховая мука 3) измельченные в порошок животные и менеральные вещества. Sümük unu костяная мука, fosforit unu фосфоритная мука 2. порошок. Əzib una çevirmək стереть в порошок II прил. мучной: 1. предназначенный для муки. Un çuvalı мучной мешок, un anbarı мучной амбар 2. полученный при использовании муки. Un kəpəyi мучные высевки 3. приготовленный из муки. Un xaşılı мучная каша, un xörəkləri мучные блюда ◊ un çuvalına tay olmaq остаться старой девой, остаться, стать вековечной невестой
Azərbaycanca-rusca lüğət / un1 I. i. flour; (iri üyüdülmüş) meal; buğda ~u flour; kartof ~u potato flour, potatostarch; vələmir ~u rye flour; ~ səpmək to flour; ~a döndərmək to flour(d.); to meal (d.); ~ ələmək to sieve flour II. s. flour; ~ tozu flour dust; ~ hasilatı flour yield; ~ alverçisi meal-man*, meal monger; ~ üyüdən zavod (dəyirman) flour-mill, amer. flouring-mill
Azərbaycanca-ingiliscə lüğət / un1 1) is. farine f ; buğda ~ u farine du froment ; ~ ələmək bluter vt ; 2) sif. farineu//x, -se
Azərbaycanca-fransızca lüğət / un1 сущ. 1. гъуьр; buğda unu къуьлуьн гъуьр; // гъуьруьн (мес. къафун); 2. гъуьр хьиз куьлуь авур гьайвандин кӀараб ва я мс. затӀ; sümük unu кӀарабдин гъуьр.
Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti / un